Sladké chvíle, pečené srdcem.
Dorty a drobné zákusky, které peču doma — pro radost, pro rodinu, pro blízké. Toto je má sladká kuchyňská kronika.
Jmenuji se Lucie
a peču příběhy.
— Lucie, ve své kuchyniZačalo to jednou nedělí v babiččině kuchyni — vůně vanilky, mouka v kadeřích a trpělivost, která se nedá naučit jinak než rukama.
Dnes peču doma v Mostě. Každý dort je jiný, každý zákusek je rozhovor — o chuti, o příležitosti, o člověku, kterému patří.
Pečení je můj koníček, ne řemeslo. Mám ráda svatební dorty, narozeninové oslavy a drobné francouzské zákusky. Pracuji s českým máslem, sezónním ovocem a belgickou čokoládou — protože to tak chutná lépe.
Dorty, které
vyprávějí.
Každý dort má svůj příběh. Začíná skicou v sešitě a končí na talíři někoho, koho mám ráda.
Maličkosti pro
velké chvíle.
Macarony, cupcakes, tartlets a éclairs — připravené v malých sériích, vždy čerstvé.
Slova těch, kteří
ochutnali.
Náš svatební dort byl dechberoucí — a chutnal ještě lépe, než vypadal. Hosté o něm mluvili celou noc.
Lucie naslouchá. Ze tří vět dokáže upéct přesně to, co jsem si představovala — a ještě o něco krásnější.